アーユルヴェーダでは長寿のハーブとよばれる「ゴツコラ(ツボクサ)」
水辺を這うように細い茎を伸ばしていくハート型した葉っぱの植物です。

 

ゴツコラはインドでは「ブラフミ」などの名で知られており
ブラフミとは、「ブラフマン(神)の知恵をもたらす」という意味があります。

 

緑茶に似た草の香り、クセが少なくサッパリとした後味で食用、ハーブティーとしてお使いいただける他、美への関心が高い方にはタイで人気のハーブボール等としてもお使いいただけます。

 

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