ペパーミント
ペパーミントティーは、ガムやキャンディーでもお馴染みのハッカのハーブです。
ハーブとしての歴史は古く、古代ギリシャより栽培が始まった世界最古の
栽培植物の1つともいわれ、中世においては薬局の役割も果たした
修道院植物としても栽培されていました。
ペパーミントは、英語のペッパー(pepper)のミント(mint)というスペルから、和名はコショウハッカともいいます。
ペパーミントは、L-メントールを含んでいます。Lーメントールは身体の「冷たい」といった感覚を刺激します。
実際には冷たくないのですが、脳が冷たいと感じるため、清涼感が高くスーッとした風味を楽しめます。
朝のモーニングティーや、頑張るぞ!といった時のハーブティーとしてもオススメです。
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