柿の葉

柿の葉はブレインフード(脳内食品)として知られています。

柿は、古くより日本人に親しまれてきた歴史があり、その効能により「柿が赤くなると医者が青くなる」
ということわざがあり、秋の味覚として皆様にも馴染み深いかと思います。

柿の葉には抗酸化力が高いフラボノイドが豊富に含まれています。

柿の葉のビタミンCは、熱に強いのが特徴でレモンの10倍から20倍含まれていると言われています。
通常ビタミンCは熱に弱いものなのですが、体内でビタミンCに変換される『プロビタミンC』を多く含有しているため、
美容に関心がある方はご存知の方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。

また、カリウムを含むため、塩分を摂り過ぎている方にもぜひ飲んで頂きたい健康茶です。